Séjour en Alsace – Gastronomie & Vins

Jour 1 – Arrivée et check-in à votre hôtel (Strasbourg, Colmar ou Obernai)

Jour 2 – Visite de Colmar et excursion sur la Route des Vins d’Alsace

Visite à pied de Colmar, la capitale des vins d’Alsace, au patrimoine historique et culturel unique, et où il fait si bon se promener. Au long d’un parcours au cours duquel vous découvrirez le patrimoine historique et architectural du charmant quartier de la Petite Venise, votre guide privé vous emmènera chez les meilleurs artisans goûter les spécialités culinaires qui ont contribué à la réputation de la gastronomie alsacienne !
En fonction de vos goûts et de vos souhaits, vous goûterez par exemple le fameux kougelhopf alsacien, du foie gras artisanal, des macarons et des chocolats délicats d’un célèbre pâtissier.

Déjeuner charcuterie fine chez un vigneron ou chez l’un des meilleurs fromagers d’Alsace autour d’un plateau de fromages accompagnés bien sûr de crus alsaciens.

Visite d’Eguisheim, l’un des 5 villages alsaciens classés parmi les Plus Beaux Villages de France.

Visite d’un célèbre domaine viticole à Eguisheim, où vous découvrirez les meilleurs vins du domaine au cours d’une dégustation privée. La présence de 13 types de sols et des générations d’expérience ont fait de l’Alsace l’une des régions viticoles les plus réputées ! Avec 51 Grands Crus et 7 variétés principales de cépages (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sylvaner, Muscat), les vins alsaciens sont acclamés dans le monde entier !
Dépose à votre hôtel.

Jour 3 : Visite du Haut-Koenigsbourg et excursion sur la Route des Vins d’Alsace

Visite guidée du château du Haut-Koenigsbourg, château-fort de montagne érigé au 12ème siècle et entièrement restauré par l’Empereur Guillaume II au début du 20ème siècle. Une visite incontournable en Alsace !

Visite d’un domaine viticole reconnu et dégustation de vins, puis déjeuner convivial autour d’un plateau de charcuteries et de fromages artisanaux ou déjeuner dans un restaurant traditionnel si vous préférez.

Visite de Riquewihr, la perle de la Route des Vins d’Alsace, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, et où la plupart des maisons sont des 16ème et 17ème siècles.
Dépose à votre hôtel.

En option : atelier de cuisine animé par un chef réputé qui vous ouvre ses fourneaux.

Jour 4 : Check-out et départ